par Debaste, Frédéric ;Halloin, Véronique
Référence European Congress of Chemical Engineering (6th: 16-21 septembre 2007: Copenhague, Danemark)
Publication Non publié, 2007-09-18
Poster de conférence
Titre:
  • Application of discrete modelling approach to yeast drying
Auteur:Debaste, Frédéric; Halloin, Véronique
Informations sur la publication:European Congress of Chemical Engineering (6th: 16-21 septembre 2007: Copenhague, Danemark)
Statut de publication:Non publié, 2007-09-18
Sujet CREF:Génie chimique
Technologie alimentaire
Langue:Anglais