Application of discrete modelling approach to yeast drying

Debaste, Frédéric; Halloin, Véronique

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Application of discrete modelling approach to yeast drying

par Debaste, Frédéric

;Halloin, Véronique

Référence European Congress of Chemical Engineering (6th: 16-21 septembre 2007: Copenhague, Danemark)
Publication Non publié, 2007-09-18

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