Microtomographic investigation of a yeast grain porous structure

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Référence Journal of food engineering, 97, 4, page (526-532)
Publication Publié, 2010

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par Cotteleer, Léo , Longo, Riccardo , Debaste, Frédéric , Parente, Alessandro
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par Okoro, Oseweuba , Preat, Victor , Karimi, Keikhosro , Nie, Lei , Debaste, Frédéric , Shavandi, Amin
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Water and heat exchanges in mammalian lungs
par Haut, Benoît , Karamaoun, Cyril , Mauroy, Benjamin , Sobac, Benjamin
Publication 2023-12
Dynamic vapour sorption isotherms and isosteric heats of sorption of two edible insects (Cirina forda and Rhyncophorus ferrugineus)
par Bukamba Tshanga, Célestin , Malumba, Paul , Kambashi, Bienvenu , Bindelle, Jérôme , Debaste, Frédéric
Publication 2022-06-16

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