par De Munck, Yolan
Président du jury Haut, Benoît
Promoteur Herman, Christelle
Publication Non publié, 2024-08-12
Mémoire
Titre:
  • ÉTUDE DE LA DYNAMIQUE DE SÉCHAGE ET CARACTÉRISATION DE FÈVES DE GUARANÁ (PAULLINIA CUPANA)
Auteur:De Munck, Yolan
Président du jury:Haut, Benoît
Promoteur:Herman, Christelle
Membre du jury:Debaste, Frédéric; Coussement, Axel; Gypens, Nathalie
Informations sur la publication:Universidade Federal do Pará (UFPA, Ecole de Bioingénierie de Bruxelles, Bruxelles; Université libre de Bruxelles,
Statut de publication:Non publié, 2024-08-12
Volumes/pages:41 p.
Mots-clés:Guaraná
Séchage
Brésil
Intitulé du diplôme:Master : bioingénieur en sciences et technologies de l'environnement, à finalité spécialisée
Langue:Français

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