• Citer

Pore size distribution of baker’s yeast evaluation using x-ray micro-tomography

par Debaste, Frédéric ;Léonard, Angélique;Halloin, Véronique ;Haut, Benoît
Référence (Braga, Portugal), Proceedings of the 10th International Chemical and Biological Engineering Conference
Publication Publié, 2008

Publication dans des actes

• Détails

Titre:	Pore size distribution of baker’s yeast evaluation using x-ray micro-tomography
Auteur:	Debaste, Frédéric; Léonard, Angélique; Halloin, Véronique; Haut, Benoît
Informations sur la publication:	(Braga, Portugal), Proceedings of the 10th International Chemical and Biological Engineering Conference
Statut de publication:	Publié, 2008
Sujet CREF:	Sciences de l'ingénieur
	Génie chimique
Note générale:	Présenté par poster
Langue:	Anglais