par Debaste, Frédéric 
Référence BrIAS Forum 04 The Past present and future of food innovation (2022-02-16: Brussels)
Publication Non publié, 2022-02-16
Référence BrIAS Forum 04 The Past present and future of food innovation (2022-02-16: Brussels)
Publication Non publié, 2022-02-16
Communication à un colloque
| Titre: |
|
| Auteur: | Debaste, Frédéric |
| Informations sur la publication: | BrIAS Forum 04 The Past present and future of food innovation (2022-02-16: Brussels) |
| Statut de publication: | Non publié, 2022-02-16 |
| Sujet CREF: | Génie chimique |
| Technologie alimentaire | |
| Technologie de l'environnement, contrôle de la pollution | |
| Mots-clés: | Bread |
| Drying | |
| Langue: | Anglais |
