Contribution au développement des connaissances scientifiques et de la maîtrise technologique des opérations de séchage dans le cadre de la production d’extraits concentrés en polyphénols à partir de feuilles

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Président du jury Gilis, Dimitri

Promoteur Haut, Benoît

Publication Non publié, 2015-12-02

Thèse de doctorat

Fichier(s) déposé(s) par le docteur

Convective drying of Cirina forda caterpillars: drying kinetics and shrinkage
par Bukamba Tshanga, Célestin , Van Engeland, Charlotte , Kapuku Kayiba, M. , Mutiaka, Bienvenu Kambashi , Bindelle, Jérôme , Haut, Benoît , Debaste, Frédéric
Publication 2025-04-01
A Closer Look at the Potential Mechanisms of Action of Protective Agents Used in the Drying of Microorganisms: A Review
par Van Engeland, Charlotte , Haut, Benoît , Debaste, Frédéric
Publication 2025-02-17
Continuously-staged NH3 oxidation in a stagnation-point reverse-flow combustor for low NOx emissions
par Giuntini, Lorenzo , Novelli, Chiara , Mustafa Kamal, Mustafa , Cafiero, Marianna , Galletti, Chiara , Coussement, Axel , Parente, Alessandro
Publication 2024-08-01
Apple pomace polyphenolic compounds and their potential application in biomaterial engineering
par Hobbi, Parinaz
Publication Ecole Polytechnique – Ecole de Bioingénierie de Bruxelles, Bruxelles, Université libre de Bruxelles, 2024-09-23
Phloridzin functionalized gelatin-based scaffold for bone tissue engineering
par Hobbi, Parinaz , Rasoulian, Forough , Okoro, Oseweuba Valentine , Nie, Lei , Nehrer, Stefan , Shavandi, Armin
Publication 2024-09-01

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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