Étude de la transformation d'insectes pour le développement d'une filière alimentaire en RDC : le cas de Cirina forda

Bukamba Tshanga, Célestin

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Étude de la transformation d'insectes pour le développement d'une filière alimentaire en RDC : le cas de Cirina forda

par Bukamba Tshanga, Célestin

Président du jury Haut, Benoît

Promoteur Debaste, Frédéric

Publication Non publié, 2024-10-02

Thèse de doctorat

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