Phytochemical, Nutritional and Mineral Content of Four Edible Flowers

par Marchioni, Ilaria ;Gabriele, Morena ;Carmassi, Giulia ;Ruffoni, Barbara ;Pistelli, Luisa ;Pistelli, Laura ;Najar, Basma

Référence Foods, 13, 6, 939
Publication Publié, 2024-03

Article révisé par les pairs

Documents en relation

DI-fusion

Exploring the Volatile Composition and Antibacterial Activity of Edible Flower Hydrosols with Insights into Their Spontaneous Emissions and Essential Oil Chemistry
par Najar, Basma , Pieracci, Ylenia , Fratini, Filippo , Pistelli, Laura , Turchi, Barbara , Varriale, Dario , Pistelli, Luisa , Bozzini, Maria Francesca , Marchioni, Ilaria
Publication 2024-04
Salinity Impact on Yield, Quality and Sensory Profile of ‘Pisanello’ Tuscan Local Tomato (Solanum lycopersicum L.) in Closed Soilless Cultivation
par Cela, Fatjon , Carmassi, Giulia , Najar, Basma , Taglieri, Isabella , Sanmartin, Chiara , Cialli, Susanna , Ceccanti, Costanza , Guidi, Lucia , Venturi, Francesca , Incrocci, Luca
Publication 2024-06
Nutrition and Neuroinflammation: Are Middle-Aged Women in the Red Zone?
par Bernier, Véronique , Strauss, Mélanie , Chatelan, Angéline , Point, Camille
Publication 2025-05-08
Synergistic Effect of Arbuscular Mycorrhizal Fungi and Germanium on the Growth, Nutritional Quality, and Health-Promoting Activities of Spinacia oleracea L.
par Najar, Basma , Zrig, Ahlem , Alsherif, Emad E.A. , Selim, Samy , Aloufi, Abeer A.S. , Korany, Shereen Magdy , Nhs, Mousa , Aldilam, Mohammad , Bouqellah, Nahla Alsayd
Publication 2024-10
Mindful eating is associated with a better diet quality in the NutriNet-Santé study
par Paolassini-Guesnier, Pauline , Van Beekum, Marion , Kesse-Guyot, Emmanuelle , Baudry, Julia , Srour, Bernard , Bellicha, Alice , Shankland, Rebecca RS , Rodhain, Angélique , Leys, Christophe , Hercberg, Serge , Touvier, Mathilde , Allès, Benjamin , Péneau, Sandrine
Publication 2025-02-01

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
Les publications encodées constituent la bibliographie académique de l'Université.	Les documents déposés sont indexés par les moteurs de recherche (Google Scholar,…).	Les documents déposés en open-access sont archivés au sein du réseau de préservation SAFE-PLN (www.safepln.org).	Les listes de publications sont compatibles avec le CV-ULB, le FNRS et accessibles sur le web.