Contribution of ultra-processed food and animal-plant protein intake ratio to the environmental impact of Belgian diets

par Dénos, Claire

;Vandevijvere, Stefanie

;Boone, Lieselot ;Cooreman-Algoed, Margot ;De Bauw, Michiel ;Achten, Wouter

;Dewulf, Jo
Référence Sustainable production and consumption, 51, page (584-598)
Publication Publié, 2024-11

Article révisé par les pairs

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