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Disparités socio-économiques des consommations alimentaires.: Chapitre 25

par Castetbon, Katia ;Méjean, Caroline
Editeur scientifique Coxam, V.;Chardigny, Jean-Michel
Référence Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable, Lavoisier Tec et Doc, Paris (France), Ed. 3, page (295-307)
Publication Publié, 2019

Partie d'ouvrage collectif

• Détails

Titre:	Disparités socio-économiques des consommations alimentaires.: Chapitre 25
Auteur:	Castetbon, Katia; Méjean, Caroline
Editeur scientifique:	Coxam, V.; Chardigny, Jean-Michel
Informations sur la publication:	Les aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable, Lavoisier Tec et Doc, Paris (France), Ed. 3, page (295-307)
Statut de publication:	Publié, 2019
series:	Sciences et Techniques agroalimentaires
Sujet CREF:	Santé publique
	Epidémiologie
Note edition:	3
Langue:	Français