par Boufadi, Yasmina Mokhtaria;Soubhye, Jalal
;Neve, Jean
;Van Antwerpen, Pierre
;Riazi, Ali
Référence International journal of food science & technology, 51, 12, page (2613-2620)
Publication Publié, 2016-12
;Neve, Jean
;Van Antwerpen, Pierre
;Riazi, AliRéférence International journal of food science & technology, 51, 12, page (2613-2620)
Publication Publié, 2016-12
Article révisé par les pairs
| Titre: |
|
| Auteur: | Boufadi, Yasmina Mokhtaria; Soubhye, Jalal; Neve, Jean; Van Antwerpen, Pierre; Riazi, Ali |
| Informations sur la publication: | International journal of food science & technology, 51, 12, page (2613-2620) |
| Statut de publication: | Publié, 2016-12 |
| Sujet CREF: | Sciences pharmaceutiques |
| Chimie analytique | |
| Chimie pharmaceutique | |
| Sciences biomédicales en général | |
| Mots-clés: | antimicrobial |
| beneficial strains | |
| pathogens strains | |
| polyphenols | |
| Propolis | |
| Note générale: | SCOPUS: ar.j |
| FLWIN | |
| Langue: | Anglais |
| Identificateurs: | urn:issn:0950-5423 |
| info:doi/10.1111/ijfs.13247 | |
| info:scp/84995735660 |



