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Near infrared spectroscopy as a technique to monitor water and polyphenol contents of rose leaves during their drying

par Talbot, Pauline

;Abbas, Ouissam ;Baeten, Vincent ;Haut, Benoît

Référence 19th International Drying Symposium (IDS 2014)
Publication Publié, 2014-08-24

Abstract de conférence

Titre:	Near infrared spectroscopy as a technique to monitor water and polyphenol contents of rose leaves during their drying
Auteur:	Talbot, Pauline; Abbas, Ouissam; Baeten, Vincent; Haut, Benoît
Informations sur la publication:	19th International Drying Symposium (IDS 2014)
Statut de publication:	Publié, 2014-08-24
Sujet CREF:	Analyse et contrôle pharmaceutique
Langue:	Anglais

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