par Gok, Seher;Severcan, Feride;Severcan, Mete;Goormaghtigh, Erik ;Kandemir, Irfan
Référence Food chemistry, 170, page (234-240)
Publication Publié, 2015-03
Référence Food chemistry, 170, page (234-240)
Publication Publié, 2015-03
Article révisé par les pairs