Food safety and acceptance of management options after radiological contaminations of the food chain

Turcanu, Catrinel; Carlé, Benny; Hardeman, Frank; Bombaerts, Gunter; Van Aeken, K.

doi:doi/10.1016/j.foodqual.2007.05.005

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Food safety and acceptance of management options after radiological contaminations of the food chain

par Turcanu, Catrinel

;Carlé, Benny ;Hardeman, Frank ;Bombaerts, Gunter ;Van Aeken, K.
Référence Food quality and preference, 18, 8, page (1085-1095)
Publication Publié, 2007-12

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