Food safety and acceptance of management options after radiological contaminations of the food chain
par Turcanu, Catrinel 
;Carlé, Benny;Hardeman, Frank;Bombaerts, Gunter;Van Aeken, K.
Référence Food quality and preference, 18, 8, page (1085-1095)
Publication Publié, 2007-12
;Carlé, Benny;Hardeman, Frank;Bombaerts, Gunter;Van Aeken, K.Référence Food quality and preference, 18, 8, page (1085-1095)
Publication Publié, 2007-12
Article révisé par les pairs
| Titre: |
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| Auteur: | Turcanu, Catrinel; Carlé, Benny; Hardeman, Frank; Bombaerts, Gunter; Van Aeken, K. |
| Informations sur la publication: | Food quality and preference, 18, 8, page (1085-1095) |
| Statut de publication: | Publié, 2007-12 |
| Sujet CREF: | Diététique |
| Nutrition | |
| Bromatologie | |
| Mots-clés: | Consumer's behaviour |
| Food countermeasures | |
| Public acceptance | |
| Radioactive contamination | |
| Note générale: | SCOPUS: ar.j |
| Langue: | Anglais |
| Identificateurs: | urn:issn:0950-3293 |
| info:doi/10.1016/j.foodqual.2007.05.005 | |
| info:pii/S0950329307000687 | |
| info:scp/34547601980 |
