Organisation du colloque: Bien manger en ville. Sûreté et qualité des aliments du Moyen Âge à nos jours

Devroey, Jean-Pierre; Knaepen, Arnaud; Loir, Christophe; Wilkin, Alexis

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Organisation du colloque: Bien manger en ville. Sûreté et qualité des aliments du Moyen Âge à nos jours

par Devroey, Jean-Pierre

;Knaepen, Arnaud

;Loir, Christophe

;Wilkin, Alexis

Référence Bien manger en ville. Sûreté et qualité des aliments du Moyen Âge à nos jours (6 et 7 décembre 2012: Bruxelles)
Publication Non publié, 2012

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