par Devroey, Jean-Pierre 
;Knaepen, Arnaud ;Loir, Christophe ;Wilkin, Alexis
Référence Bien manger en ville. Sûreté et qualité des aliments du Moyen Âge à nos jours (6 et 7 décembre 2012: Bruxelles)
Publication Non publié, 2012
;Knaepen, Arnaud ;Loir, Christophe ;Wilkin, Alexis Référence Bien manger en ville. Sûreté et qualité des aliments du Moyen Âge à nos jours (6 et 7 décembre 2012: Bruxelles)
Publication Non publié, 2012
Communication à un colloque
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