Evaluation comparative de la durabilité environnementale d’une assiette végétarienne du restaurant la Turbean de l’ULB par rapport à une assiette conventionnelle.

Président du jury Achten, Wouter

Promoteur Sureau, Solène

Co-Promoteur Moreau, Hélie

Publication Non publié, 2022-05-24

Mémoire

Titre:	Evaluation comparative de la durabilité environnementale d’une assiette végétarienne du restaurant la Turbean de l’ULB par rapport à une assiette conventionnelle.
Auteur:	Kamwo Nzossegang, Staella
Président du jury:	Achten, Wouter
Promoteur:	Sureau, Solène
Co-Promoteur:	Moreau, Hélie
Membre du jury:	Deconinck, Nicolas
Informations sur la publication:	Université libre de Bruxelles, Faculté des sciences - Département Géosciences, Environnement et Société, Bruxelles
Statut de publication:	Non publié, 2022-05-24
Intitulé du diplôme:	Master en sciences et gestion de l'environnement (Gestion de l'environnement)
Langue:	Français

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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