Direction d'ouvrage
Titre:
  • Pain, fours et foyers des temps passés: Bred, ovens and hearths of the past
Auteur:Mesnil Dobbelsteen, Marianne; Fechner, Kai
Informations sur la publication:Institut de Sociologie, Bruxelles
Statut de publication:Publié, 2002
series:Civilisations, 49,1-2
Sujet CREF:Anthropologie culturelle et sociale
Volumes/pages:400 p.
Langue:Anglais