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Les pratiques rizicoles dans le Nord-Est thaïlandais et la labellisation biologique et Fairtrade du riz jasmin.

par Vankeerberghen, Audrey
Référence Localiser les produits : une voie durable au service de la diversité naturelle et culturelle des Suds? (UNESCO - Paris)
Publication Non publié, 2009-06-10

Communication à un colloque

• Détails

Titre:	Les pratiques rizicoles dans le Nord-Est thaïlandais et la labellisation biologique et Fairtrade du riz jasmin.
Auteur:	Vankeerberghen, Audrey
Informations sur la publication:	Localiser les produits : une voie durable au service de la diversité naturelle et culturelle des Suds? (UNESCO - Paris)
Statut de publication:	Non publié, 2009-06-10
Sujet CREF:	Anthropologie culturelle et sociale
Langue:	Français