Titre:
  • From Plant to Shelf: An Untargeted Metabolomics Exploration of the Phytochemical Diversity of Turmeric Food Supplements
Auteur:Narcisi, Laura-Marie; De Radiguès de Chennevière, Astrid ARC; Bourez, Axelle; Noret, Nausicaa; Van Antwerpen, Pierre; Delporte, Cédric; Souard, Florence
Informations sur la publication:17èmes journées scientifiques du RFMF (Réseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique) (Paris)
Statut de publication:Publié, 2025-06-11
Sujet CREF:Sciences bio-médicales et agricoles
Phytopharmacie
Sciences pharmaceutiques
Langue:Anglais