Compositional Profile of Honeys from Stingless Bees and Honeybee Honey from a West African Country Using 1H NMR Spectroscopy

Référence ACS Food Science and Technology, 5, 1, page (227-233)
Publication Publié, 2025-01-01

Article révisé par les pairs

Traditional ecological knowledge and non-food uses of stingless bee honey in Kenya’s last pocket of tropical rainforest
par Héger, Madeleine , Noiset, Pierre , Nkoba, Kiatoko , Vereecken, Nicolas
Publication 2023-10-01
Influence of climatic factors and floristic diversity on the foraging activity of Apis mellifera adansonii Latreille in a West African Savannah
par Kanazoe, Issaka Wendpanga , Nombré, Issa , Ouédraogo, Sambo , Boussim, Joseph Issaka , Vereecken, Nicolas
Publication 2023-09
Ecological and evolutionary drivers of stingless bee honey variation at the global scale
par Noiset, Pierre , Héger, Madeleine , Salmon, Chloé , Kwapong, Peter , Combey, Rofela , Thevan, Kumara , Warrit, Natapot , Rojas-Oropeza, Marcelo , Cabirol, Nathalie , Zaragoza-Trello, Carlos , Rasmussen, Claus , Nkoba, Kiatoko , Vereecken, Nicolas
Publication 2025-03
Insularity and its impact on stingless bee honey properties: A case study in the Zanzibar Archipelago (Tanzania)
par Noiset, Pierre , Ndunda, Robert R.M. , Mokaya, Hosea H.O. , Chege, Mary , Ndungu, Nelly , Sharifu, Nassor , Vereecken, Nicolas , Nkoba, Kiatoko
Publication 2024-01-01
Honey compositional convergence and the parallel domestication of social bees
par Noiset, Pierre , Cabirol, Nathalie , Rojas-Oropeza, Marcelo , Warrit, Natapot , Nkoba, Kiatoko , Vereecken, Nicolas
Publication 2022-12

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