par Hobbi, Parinaz
Président du jury Debaste, Frédéric
Promoteur Shavandi, Armin
Publication Non publié, 2024-09-23
Thèse de doctorat
Titre:
  • Apple pomace polyphenolic compounds and their potential application in biomaterial engineering
Auteur:Hobbi, Parinaz
Président du jury:Debaste, Frédéric
Promoteur:Shavandi, Armin
Membre du jury:Flahaut, Sigrid; Toncheva, Antoniya; Fiedot, Marta
Informations sur la publication:Université libre de Bruxelles, Ecole Polytechnique – Ecole de Bioingénierie de Bruxelles, Bruxelles
Date de défense:2024-09-23
Sujet CREF:Sciences de l'ingénieur
Mots-clés:apple pomace, polyphenol, phloridzin, extraction, bone tissue enginnering
Intitulé du diplôme:Doctorat en Sciences de l'ingénieur et technologie
Langue:Anglais
Anneé académique:2024-2025

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