Apple pomace polyphenolic compounds and their potential application in biomaterial engineering

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Président du jury Debaste, Frédéric

Promoteur Shavandi, Armin

Publication Non publié, 2024-09-23

Thèse de doctorat

Titre:	Apple pomace polyphenolic compounds and their potential application in biomaterial engineering
Auteur:	Hobbi, Parinaz
Président du jury:	Debaste, Frédéric
Promoteur:	Shavandi, Armin
Membre du jury:	Flahaut, Sigrid; Toncheva, Antoniya; Fiedot, Marta
Informations sur la publication:	Université libre de Bruxelles, Ecole Polytechnique – Ecole de Bioingénierie de Bruxelles, Bruxelles
Date de défense:	2024-09-23
Sujet CREF:	Sciences de l'ingénieur
Mots-clés:	apple pomace, polyphenol, phloridzin, extraction, bone tissue enginnering
Intitulé du diplôme:	Doctorat en Sciences de l'ingénieur et technologie
Langue:	Anglais
Anneé académique:	2024-2025

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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