Titre:
  • Travail et emploi dans les abattoirs : étude conjointe de la condition animale et du bien-être des travailleurs
Auteur:Mathy, Anne Laure
Président du jury:Vermandele, Catherine
Promoteur:Martinez-Garcia, Esteban
Co-Promoteur:Desmarez, Pierre
Membre du jury:Horlait, Philippe; Michalon, Jérôme J.M.; Riesco-Sanz, Alberto
Informations sur la publication:Université libre de Bruxelles, Faculté de Philosophie et Sciences sociales - Sciences politiques et sociales, Bruxelles
Date de défense:2022-12-12
Sujet CREF:Sociologie
Sociologie du travail et de la technique
Zoosociologie
Mots-clés:Abattoirs, animaux, vidéosurveillance, organisation du travail, bien-être animal, conditions de travail et d'emploi
Intitulé du diplôme:Doctorat en Sciences politiques et sociales
Langue:Français
Anneé académique:2022-2023