Analysis of chlorogenic acids profile in green coffee leaves by liquid chromatography coupled to an electrochemical detector

Rodríguez-Gómez, Rocío; Souard, Florence; Stévigny, Caroline; Stoffelen, Piet; De Braekeler, K.; Kauffmann, Jean-Michel

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Analysis of chlorogenic acids profile in green coffee leaves by liquid chromatography coupled to an electrochemical detector

par Rodríguez-Gómez, Rocío ;Souard, Florence

;Stévigny, Caroline

;Stoffelen, Piet

;De Braekeler, K.;Kauffmann, Jean-Michel

Référence SMMAP (2-5 octobre 2017: Disney, Paris)
Publication Publié, 2017

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Détails

Titre:	Analysis of chlorogenic acids profile in green coffee leaves by liquid chromatography coupled to an electrochemical detector
Auteur:	Rodríguez-Gómez, Rocío; Souard, Florence; Stévigny, Caroline; Stoffelen, Piet; De Braekeler, K.; Kauffmann, Jean-Michel
Informations sur la publication:	SMMAP (2-5 octobre 2017: Disney, Paris)
Statut de publication:	Publié, 2017
Sujet CREF:	Sciences bio-médicales et agricoles
Langue:	Français

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