Pulsed electric field processing in Innovative technologies in seafood processing

Shavandi, Armin; Bekhit, Alaa El-Din; Saeedi, Pouya

Recherche avancée | Historique de recherche Mon DI-fusion | À propos de DI-fusion | Contact |

Citer

Pulsed electric field processing in Innovative technologies in seafood processing

par Shavandi, Armin

;Bekhit, Alaa El-Din ;Saeedi, Pouya
Référence Innovative Technologies in Seafood Processing, Pulsed electric field processing in Innovative technologies in seafood processing, CRC Press
Publication Publié, 2019-09-17

Partie d'ouvrage collectif

Titre:	Pulsed electric field processing in Innovative technologies in seafood processing
Auteur:	Shavandi, Armin; Bekhit, Alaa El-Din; Saeedi, Pouya
Informations sur la publication:	Innovative Technologies in Seafood Processing, Pulsed electric field processing in Innovative technologies in seafood processing, CRC Press
Statut de publication:	Publié, 2019-09-17
Sujet CREF:	Sciences de l'ingénieur
Langue:	Anglais

Documents en relation

DI-fusion

Volumetric 3D printed Tumor Model for Evaluating Functionalized MnO₂ Quantum Dots
par Abrishami, Amir , Shavandi, Armin
Publication 2025-12-10
3D printable chitosan-based inks
par Jafari, Hafez , Shavandi, Armin
Publication 2025-06-11
Visible-Light Crosslinkable Carboxymethyl Chitosan Hydrogels as Standalone Bioinks
par Jafari, Hafez , Malekmohammadinouri, Amir Salar , Shavandi, Armin
Publication 2025-09-06
Tannic acid-based metal-phenolic nanozymes with antibacterial and ROS scavenging ability
par Li, Man , Jafari, Hafez , Okoro, Oseweuba , Nie, Lei , Shavandi, Armin
Publication 2025-11-26
Mechanistic Insight into MnO₂ Quantum Dot Nanotheranostics Using a 3D-Printed Tumor Model
par Abrishami, Amir , Shavandi, Armin
Publication 2025-09-09

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
Les publications encodées constituent la bibliographie académique de l'Université.	Les documents déposés sont indexés par les moteurs de recherche (Google Scholar,…).	Les documents déposés en open-access sont archivés au sein du réseau de préservation SAFE-PLN (www.safepln.org).	Les listes de publications sont compatibles avec le CV-ULB, le FNRS et accessibles sur le web.