par Talbot, Pauline
;Lhote, Mathilde;Heilporn, Caroline
;Schubert, Annick
;Willaert, François-Xavier;Haut, Benoît 
Référence Drying technology
Publication Publié, 2016-01-06




Référence Drying technology
Publication Publié, 2016-01-06
Article révisé par les pairs
Titre: |
|
Auteur: | Talbot, Pauline; Lhote, Mathilde; Heilporn, Caroline; Schubert, Annick; Willaert, François-Xavier; Haut, Benoît |
Informations sur la publication: | Drying technology |
Statut de publication: | Publié, 2016-01-06 |
Sujet CREF: | Sciences de l'ingénieur |
Génie chimique | |
Mots-clés: | Design procedure |
drying experiments | |
mangoes | |
pineapples | |
practical aspects | |
solar dryer | |
Note générale: | SCOPUS: ar.j |
Langue: | Français |
Identificateurs: | urn:issn:0737-3937 |
info:doi/10.1080/07373937.2015.1121395 | |
info:scp/84969761261 |