Titre:
  • Entre food miles et circuits courts : Essai de comparaison des circuits de distribution du bio en Belgique à partir d’une analyse de cycle de vie de légumes wallons du champ à l’étal
Auteur:Sureau, Solène
Promoteur:Tom Bauler,
Informations sur la publication:ULB, Bruxelles, Sciences et gestion de l'environnement
Statut de publication:Non publié, 2014-09-09
Sujet CREF:Economie de l'environnement et des ressources naturelles
Volumes/pages:77 p.
Langue:Français