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Management of nutrition in European intensive care units: results of a questionnaire. Working Group on Metabolism and Nutrition of the European Society of Intensive Care Medicine.

par Preiser, Jean-Charles ;Berré, Jacques ;Carpentier, Yvon ;Jolliet, Philippe;Pichard, Claude;Van Gossum, André ;Vincent, Jean Louis
Référence Intensive care medicine, 25, 1, page (95-101)
Publication Publié, 1999-01

Article révisé par les pairs

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Résumé :

To describe the practical aspects of nutritional management in intensive care units (ICUs).