par Croiset, Sophie ;Rosier, Laurence
Référence Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique. (Université Libre de Bruxelles: 19-22 septembre)
Publication Non publié, 2012-09-21
Référence Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique. (Université Libre de Bruxelles: 19-22 septembre)
Publication Non publié, 2012-09-21
Communication à un colloque
Titre: |
|
Auteur: | Croiset, Sophie; Rosier, Laurence |
Informations sur la publication: | Le manger et le dire. Pour une approche du discours culinaire et gastronomique. (Université Libre de Bruxelles: 19-22 septembre) |
Statut de publication: | Non publié, 2012-09-21 |
Sujet CREF: | Analyse du discours des médias |
Langue: | N/A |