par Neve, Jean ;Pincemail, Joël
Editeur scientifique Roberfroid, M.;Coxam, V.;Delzenne, Nathalie
Référence Les Aliments Fonctionnels, Lavoisier, Paris, page (203-235)
Publication Publié, 2008
Partie d'ouvrage collectif
Titre:
  • Antioxydants alimentaires: Vitamines, oligo-éléments et non nutriments.
Auteur:Neve, Jean; Pincemail, Joël
Editeur scientifique:Roberfroid, M.; Coxam, V.; Delzenne, Nathalie
Informations sur la publication:Les Aliments Fonctionnels, Lavoisier, Paris, page (203-235)
Statut de publication:Publié, 2008
Sujet CREF:Sciences pharmaceutiques
Langue:N/A

Documents en relation

DI-fusion