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7-O-methylapigeninidin, an anthocyanidin from Sorghum caudatum

par Palé, Eloi;Kouda-Bonafos, Marie;Nacro, Mouhoussine;Vanhaelen, Maurice ;Vanhaelen Fastré, Renée ;Ottinger, Robert
Référence Phytochemistry, 45, 5, page (1091-1092)
Publication Publié, 1997-07

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Résumé :

A new anthocyanidin was isolated from the grains of Sorghum caudatum and identified as 7-O-methylapigeninidin on the basis of spectral data. This pigment was found in low concentration both in grains and in leaf sheaths.