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L'expérience de la faim: Master classe 2011-2012 de la Finalité européenne en Histoire et culture de l'alimentation (30 novembre-1er décemble 2011)
par
Devroey, Jean-Pierre
Publication
Publié, 2011
Enseignement: cours, TP, ...
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DI-fusion
Société des historiens médiévistes de l'Enseignement supérieur public, Environnement et sociétés au Moyen Âge, Paris, Editions de la Sorbonne (Histoire ancienne et médiévale, 196), 2024, 411 p.
par Devroey, Jean-Pierre
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