Titre :
  • Self-assembly of 33-mer gliadin peptide oligomers
Auteur : Herrera, María M.G. ; Benedini, Luciano L.A. ; Lonez, Caroline ; Schilardi, Patricia Laura P.L. ; Hellweg, Thomas T. ; Ruysschaert, Jean Marie ; Dodero, Verõnica Isabel V.I.
Informations sur la publication : Soft matter, 11, 44, (page 8648-8660)
Statut de publication : Publié, 2015
Sujet CREF : Physique de l'état condense [supraconducteur]
Physique de l'état condense [struct., propr. thermiques, etc.]
Physique de l'état condense [struct., électronique, etc.]
Chimie
Note : SCOPUS: ar.j
Langue :
  • Anglais
Identificateurs : urn:issn:1744-683X 
info:doi/10.1039/c5sm01619c