par Van De Weyer, Anne ;Devleeschouwer, Michel ;Crotteux, Jeanne
Référence The Journal of applied bacteriology, 74, 4, page (480-483)
Publication Publié, 1993-04
Article révisé par les pairs
Titre:
  • Bactericidal activity of disinfectants on Listeria.
Auteur:Van De Weyer, Anne; Devleeschouwer, Michel; Crotteux, Jeanne
Informations sur la publication:The Journal of applied bacteriology, 74, 4, page (480-483)
Statut de publication:Publié, 1993-04
Sujet CREF:Sciences pharmaceutiques
Sciences bio-médicales et agricoles
MeSH keywords:Cheese -- microbiology
Disinfectants -- pharmacology
Drug Resistance, Microbial
Food Contamination -- prevention & control
Food Microbiology
Listeria -- drug effects -- isolation & purification
Listeria monocytogenes -- drug effects -- isolation & purification
Note générale:Comparative Study
Journal Article
SCOPUS: ar.j
Langue:Anglais
Identificateurs:urn:issn:0021-8847
info:scp/0027502348
info:pmid/8486555