par Van De Weyer, Anne ;Devleeschouwer, Michel ;Crotteux, Jeanne
Référence The Journal of applied bacteriology, 74, 4, page (480-483)
Publication Publié, 1993-04
Référence The Journal of applied bacteriology, 74, 4, page (480-483)
Publication Publié, 1993-04
Article révisé par les pairs
Titre: |
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Auteur: | Van De Weyer, Anne; Devleeschouwer, Michel; Crotteux, Jeanne |
Informations sur la publication: | The Journal of applied bacteriology, 74, 4, page (480-483) |
Statut de publication: | Publié, 1993-04 |
Sujet CREF: | Sciences pharmaceutiques |
Sciences bio-médicales et agricoles | |
MeSH keywords: | Cheese -- microbiology |
Disinfectants -- pharmacology | |
Drug Resistance, Microbial | |
Food Contamination -- prevention & control | |
Food Microbiology | |
Listeria -- drug effects -- isolation & purification | |
Listeria monocytogenes -- drug effects -- isolation & purification | |
Note générale: | Comparative Study |
Journal Article | |
SCOPUS: ar.j | |
Langue: | Anglais |
Identificateurs: | urn:issn:0021-8847 |
info:scp/0027502348 | |
info:pmid/8486555 |