par Rincé, A.;Le breton, Y.;Giard, J-C;Flahaut, Sigrid ;Hartke, A.;Auffray, Y.
Référence Enterococci in foods. Functional and Safety Aspects (mai 2002: Berlin)
Publication Non publié, 2002
Référence Enterococci in foods. Functional and Safety Aspects (mai 2002: Berlin)
Publication Non publié, 2002
Communication à un colloque
Titre: |
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Auteur: | Rincé, A.; Le breton, Y.; Giard, J-C; Flahaut, Sigrid; Hartke, A.; Auffray, Y. |
Informations sur la publication: | Enterococci in foods. Functional and Safety Aspects (mai 2002: Berlin) |
Statut de publication: | Non publié, 2002 |
Sujet CREF: | Bactériologie générale |
Langue: | N/A |