Titre:
  • Entre food miles et circuits courts : Essai de comparaison des circuits de distribution du bio en Belgique à partir d’une analyse de cycle de vie de légumes wallons du champ à l’étal
Auteur:Sureau, Solène
Promoteur:Bauler, Tom
Informations sur la publication:Université libre de Bruxelles, Faculté des sciences, Bruxelles
Statut de publication:Non publié, 2014-09
Langue:Français