ÉLABORATION DE RECETTES DE BIÈRES À BASE DE MILLET ET DE SORGHUM BICOLOR EN VUE D’UNE PRODUCTION LOCALE AU BURKINA FASO

Président du jury Debaste, Frédéric

Promoteur Van Nedervelde, Laurence

Co-Promoteur Pietercelie, Anne
Publication Non publié, 2022-08-16

Mémoire

Titre:	ÉLABORATION DE RECETTES DE BIÈRES À BASE DE MILLET ET DE SORGHUM BICOLOR EN VUE D’UNE PRODUCTION LOCALE AU BURKINA FASO
Auteur:	Haemers, Lucie
Président du jury:	Debaste, Frédéric
Promoteur:	Van Nedervelde, Laurence
Co-Promoteur:	Pietercelie, Anne
Membre du jury:	GODIN, Bruno; Gypens, Nathalie; Penninckx, Valérie
Informations sur la publication:	Université libre de Bruxelles, Faculté des sciences - Ecole Interfacultaire de Bioingénieurs, Bruxelles
Statut de publication:	Non publié, 2022-08-16
Intitulé du diplôme:	Master : bioingénieur en sciences et technologies de l'environnement, à finalité spécialisée
Langue:	Français

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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