Résumé : But du mémoire : Investiguer la fonction cardio-vasculaire et la micro-vascularisation périphérique chez des sujets sains et sédentaires, en réponse à différentes intensités d'entraînement en endurance.Méthode : Dix sujets ont été répartis en deux groupes qui ont réalisé deux entraînements différents : un entraînement en continu (CT) et un entraînement en interval training (IT). Chaque sujet a effectué une ergospirométrie, une DXA et une observation au microscope confocal avec un disque rotatif permettant de prendre des photos de la capillarité vasculaire sur des biopsies du vaste latéral du muscle quadriceps avant et après un entraînement de dix semaines sur cycloergomètre.Résultats : Sept sujets ont terminé l’ensemble des tests, les biopsies pré et post entrainement n’ont pu être analysées par manque de moyen, indépendamment de notre volonté. Nous avons observé une probable amélioration de la VO2 max majorée en IT par rapport au CT, tandis que la composition corporelle évolue très peu, et cela quel que soit le type d'entraînement. De plus, nous avons établi une corrélation négative entre la VO2 max et le pourcentage de masse grasse totale et une corrélation positive entre la VO2 max et le pourcentage de masse maigre totale. Une appréciation visuelle de la densité capillaire musculaire n’a pu être réalisée par manque de moyen afin d’apprécier l’adaptation de la vascularisation. Discussion et Conclusion : ce mémoire a permis de confirmer que le type d'entraînement avait peu d’impact sur la composition corporelle. Il s’est également appliqué à confirmer que l’entraînement en interval training était plus efficace que l’entraînement en continu sur l’amélioration de la VO2 max. Les effets de l’intensité d’entrainement sur la vascularisation capillaire musculaire sont encore à mettre en évidence.