Comparaison de l’apport protéique et de la balance azotée chez des sujets âgés ayant un régime omnivore versus un régime végétarien/végétalien

Président du jury Stragier, Séverine

Publication Non publié, 2022-03-17

Mémoire

Comparaison de l’apport protéique et de la balance azotée chez des sujets âgés ayant un régime omnivore versus un régime végétarien/végétalien
par Delli Russi, Julien
Publication Faculté des Sciences de la Motricité, Bruxelles, Université libre de Bruxelles, 2022-03-17
Régime omnivore versus régime végétarien: Etude des apports nutritionnels, de la balance azotée et de l'hygiène de vie
par Retkowski, Flavia , Delli Russi, Julien
Publication Faculté des Sciences de la Motricité, Bruxelles, Université libre de Bruxelles, 2023-07-04

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