par Reper, C.;Penninckx, Michel 
Référence Journal of Food Science and Technology, 20, page (291-292)
Publication Publié, 1987

Référence Journal of Food Science and Technology, 20, page (291-292)
Publication Publié, 1987
Article révisé par les pairs
| Titre: |
|
| Auteur: | Reper, C.; Penninckx, Michel |
| Informations sur la publication: | Journal of Food Science and Technology, 20, page (291-292) |
| Statut de publication: | Publié, 1987 |
| Sujet CREF: | Sciences bio-médicales et agricoles |
| Langue: | Anglais |
| Identificateurs: | urn:issn:0022-1155 |



