Comment le champagne est devenu brut: Diversité et unification d'une boisson mondiale du Moyen Âge au XXIe siècle

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Référence Cercle d'Histoire de l'Université libre de Bruxelles (31 mars 2011: Bruxelles)
Publication Non publié, 2011-03-31

Communication à un colloque

Titre:	Comment le champagne est devenu brut: Diversité et unification d'une boisson mondiale du Moyen Âge au XXIe siècle
Auteur:	Devroey, Jean-Pierre
Informations sur la publication:	Cercle d'Histoire de l'Université libre de Bruxelles (31 mars 2011: Bruxelles)
Statut de publication:	Non publié, 2011-03-31
Sujet CREF:	Histoire
	Histoire économique
	Histoire culturelle
Mots-clés:	champagne
Langue:	Français

Référencement	Visibilité	Pérennité	Facilité
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