Autre
Titre:
  • Le Cuisinier françois de La Varenne
Auteur:Englebert, Annick
Statut de publication:Non publié, 2009
Note générale:Édition pseudo-diplomatique de l’imprimé de 1680 (11e édition). 460 pages. Mise en ligne sur http://www.diachronie.be/dixseptieme/1680-cuisinier/index.html
Langue:Français