par Dierkens, Alain 
Référence (27-28 November 2008: Muséum national d'histoire naturelle, Paris), Viandes et sociétés, les consommations ordinaires et extraordinaires, page (16)
Publication Publié, 2008
Référence (27-28 November 2008: Muséum national d'histoire naturelle, Paris), Viandes et sociétés, les consommations ordinaires et extraordinaires, page (16)
Publication Publié, 2008
Abstract de conférence
| Titre: |
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| Auteur: | Dierkens, Alain |
| Informations sur la publication: | (27-28 November 2008: Muséum national d'histoire naturelle, Paris), Viandes et sociétés, les consommations ordinaires et extraordinaires, page (16) |
| Statut de publication: | Publié, 2008 |
| Sujet CREF: | Histoire du moyen-age occidental |
| Histoire culturelle | |
| Note générale: | Journées scientifiques proposées par Anne-Marie Brisebarre, Anne-Élène Delavigne, Bernadette Lizet et l’Association l’Homme et l’Animal, Société de Recherche Interdisciplinaire (HASRI) |
| Langue: | Français |
