par Devroey, Jean-Pierre 
Editeur scientifique Montanari, Massimo
Référence O mundo na cozinha, Historia, identidade, trocas, Estaçao Liberdade, Sao Paulo, Ed. 1
Publication Publié, 2009
Editeur scientifique Montanari, Massimo
Référence O mundo na cozinha, Historia, identidade, trocas, Estaçao Liberdade, Sao Paulo, Ed. 1
Publication Publié, 2009
Partie d'ouvrage collectif
| Titre: |
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| Autre titre: |
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| Auteur: | Devroey, Jean-Pierre |
| Editeur scientifique: | Montanari, Massimo |
| Informations sur la publication: | O mundo na cozinha, Historia, identidade, trocas, Estaçao Liberdade, Sao Paulo, Ed. 1 |
| Statut de publication: | Publié, 2009 |
| Sujet CREF: | Histoire économique |
| Histoire culturelle | |
| Note edition: | 1 |
| Langue: | Portugais |
| Identificateurs: | urn:isbn:97885744811722 |
