par Petit, Pierre
Référence Byakula, Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page (197-210)
Publication Publié, 2004
Partie d'ouvrage collectif
Titre:
  • La diététique lushoise: Conceptions populaires sur l’alimentation et la santé
Auteur:Petit, Pierre
Informations sur la publication:Byakula, Approche socio-anthropologique de l'alimentation à Lubumbashi, Académie royale des sciences d'outre-mer, Bruxelles, page (197-210)
Statut de publication:Publié, 2004
Sujet CREF:Anthropologie culturelle et sociale
Ethnologie
Sociologie urbaine
Dynamique et développement des sociétés
Mots-clés:Lubumbashi, Congo
Alimentation, systèmes classificatoires, interdits, genre
ethnicité
Langue:Français