par Poivre, Mélanie ;Antoine, Marie-Hélène ;Nachtergael, Amandine ;Duez, Pierre ;Nortier, Joëlle
Référence Novel Techniques in Nutrition & Food Science, 7, 4, Nov Tech Nutri Food Sci 7(4) 2024. NTNF. 000670. https://doi.org//10.31031/NTNF.2024.07.000670
Publication Publié, 2024-02-01
Article révisé par les pairs