par Istasse, Manon
Editeur scientifique Bergeaud-Blackler, Florence
Référence Le sens du halal. Une norme dans un marché mondial, CNRS, Paris
Publication Publié, 2015
Partie d'ouvrage collectif
Titre:
  • Green Halal. A la recherche du halal éthique
Auteur:Istasse, Manon
Editeur scientifique:Bergeaud-Blackler, Florence
Informations sur la publication:Le sens du halal. Une norme dans un marché mondial, CNRS, Paris
Statut de publication:Publié, 2015
Sujet CREF:Anthropologie
Langue:Français