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La durabilité des circuits courts, une question d’échelle ? L’importance de court-circuiter les schémas classiques d’analyse

par Maréchal, Kevin;Plateau, Lou ;Holzemer, Laurence
Référence XXXIIIèmes Journées du développement de l'Association Tiers Monde. Colloque AGRUDEV (Agricultures, ruralités et développement) (22-24 mai 2017: Bruxelles)
Publication Non publié, 2017-05-23

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Titre:	La durabilité des circuits courts, une question d’échelle ? L’importance de court-circuiter les schémas classiques d’analyse
Auteur:	Maréchal, Kevin; Plateau, Lou; Holzemer, Laurence
Informations sur la publication:	XXXIIIèmes Journées du développement de l'Association Tiers Monde. Colloque AGRUDEV (Agricultures, ruralités et développement) (22-24 mai 2017: Bruxelles)
Statut de publication:	Non publié, 2017-05-23
Sujet CREF:	Economie rurale
	Agriculture comparée
	Sociologie
Langue:	Français